Изысканный зеленый салат с масляно-кунжутным соусом
Лучшим сочетанием для этого салата является руккола, огурец и авокадо. Но в последнее время стало очень сложно купить нормальный вкусный авокадо.
В магазинах почти всегда продается недозрелый авокадо, твердый. Покупаешь его, чтобы он дома долежал, а он почему-то чернеет и портится, возможно продают перемороженный.
Поэтому в этом рецепте я заменила авокадо тем, что всегда и везде есть у нас в продаже – консервированный зеленый горошек. Кажется, что замена не очень соизмеримая, но по конечному вкусу салата она вполне приемлема. Далее…
Кунжут – миф о кальции и варианты потребления
Кунжут обыкновенный или Кунжут восточный – это растение, семена которого широко используются в кулинарии, а также это одна из самых древних масленичных культур. Выращивание кунжута в Азии началось за несколько тысяч лет до нашей эры. На производство масла направляется более 60% выращиваемого кунжутного сырья. Масло кунжута нашло широкое применение в медицине и косметологии, а также его употребляют в пищу.
Греки назвали кунжут «сезам», на латыни это «sesamum», а по-арабски «симсим». «Симсим, откройся!» — известное нам заклинание, открывающее вход в пещеру из сказки «Али-Баба и сорок разбойников», которое на самом деле должно было звучать по-русски Далее…
Простой способ приготовления грибного крем-супа
Грибной крем-суп, пожалуй, самый популярный из всех супов-пюре, он нежный, ароматный и питательный. А приготовить его по этому рецепту получится у каждого с первого раза, так как это очень просто.
Суп по этому рецепту делается без обжаривания муки или добавления крахмала. Сгущение супа до кремовой консистенции происходит естественным образом за счет добавления в него картофеля.
Для приготовления крем-супа вам понадобится блендер. Далее…
Обновление данных в базе данных MariaDB или MySQL на PHP 7
Задача была написать более или менее универсальный и очевидный способ приема данных пришедших из html-формы методом POST или GET и обновления их в базе данных. В моем случае использовались MariaDB и PHP 7.2.
Некоторые особенности программы: если параметр не пришел, то в соответствующее ему поле БД запишется значение по умолчанию для этого поля; если текстовое поле в БД имеет ограничение по длине, то, скрипт перед записью обрежет пришедшие данные до этой длины. Дальнейшие комментарии написаны в коде. Далее…
Подсказки и приемы по программированию на jQuery
Это статья-шпаргалка по программированию на jQuery. Здесь для удобства я собрал приемы и часто используемые мной функции при программировании. Статья будет пополняться по мере необходимости. Далее…
Шпаргалка по программированию на SQL, MySQL, MariaDB
Это статья-шпаргалка с примерами по программированию на SQL, а также настройке MariaDB и MySQL. Здесь для удобства я собрал часто используемые мной директивы и некоторые другие особенности. Статья будет пополняться по мере необходимости. Далее…
Шпаргалка по программированию для WordPress
Это статья-шпаргалка с примерами по программированию для WordPress. Здесь для удобства я собрал приемы и часто используемые мной функции при программировании. Статья будет пополняться по мере необходимости. Далее…
Подсказки и приемы по программированию на PHP
Это статья-шпаргалка с примерами по программированию на PHP. Здесь для удобства я собрал приемы и часто используемые мной функции при программировании. Статья будет пополняться по мере необходимости. Далее…
Шпаргалка по HTML
Это статья-шпаргалка с примерами по HTML. Здесь собраны некоторые директивы языка гипертекстовой разметки HTML. Статья будет пополняться по мере необходимости. Далее…
Шпаргалка по CSS
Это статья-шпаргалка с примерами по CSS. Здесь для удобства я собрал некоторые часто используемые свойства. Статья будет пополняться по мере необходимости. Далее…
